Amanda Frug (coordenação)
Sociedade Ecológica Amigos do Embu – SEAE
2013
Livro
Experiências de escolas de Embu das Artes (SP), participantes do Programa Fonte Escola (2009-2011) da Sociedade Ecológica Amigos de Embu em parceria com Humanaterra, mostram que o processo de plantio, cultivo e preparo do alimento pode ser uma potente estratégia de aproximação da comunidade escolar com a natureza.